Zapraszamy do współpracy księgarnie.

Jeżeli Twoja księgarnia jeszcze z nami nie współpracuje, to zachęcamy do kontaktu.
Kontakt
Szukaj
 
 

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań.Kwalifikacja HGT.02 (PP)

technologia gastronomiczna z towaroznawstwem przygotowywanie i wydawanie dań kwalifikacja hgt 02 pp - ISBNx: 9788302183119
  • WSIP
  • ISBN: 9788302183119
  • KOD: 540654
  • Autor: Małgorzata Konarzewska
  • Oprawa: Miękka / Stron: 479
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 73.30zł
  • nowość
 

Język angielski zawodowy w gastronomii Język angielski zawodowy dla technika żywienia i usług gastronomicznych oraz technika usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń

język angielski zawodowy w gastronomii język angielski zawodowy dla technika żywienia i usług gastronomicznych oraz technika usług kelnerskich zeszyt ćwiczeń - ISBNx: 9788302192944
  • WSIP
  • ISBN: 9788302192944
  • KOD: 01013392
  • Oprawa: Miękka /
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 62.80zł
  • nowość
 

Repetytorium i testy egzaminacyjne Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin zawodowy

repetytorium i testy egzaminacyjne kwalifikacja tg 07 hgt 02 egzamin zawodowy - ISBNx: 9788302182242
  • WSIP
  • ISBN: 9788302182242
  • KOD: 539895
  • Autor: Kmiołek-Gizara Anna
  • Oprawa: Miękka / Stron: 344
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 68.10zł
  • nowość
 

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3

sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów część 3 - ISBNx: 9788302135903
  • WSIP
  • ISBN: 9788302135903
  • KOD: 103576
  • Autor: Zienkiewicz Marzanna
  • Oprawa: Miękka / Stron: 184
  • Status: Do wyczerpania zapasów
  • Cena detal.: 75.40zł
  • nowość
 

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.Przygotowywanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02 (PP)

technologia gastronomiczna z towaroznawstwem przygotowywanie i wydawanie dań kwalifikacja hgt 02 pp - ISBNx: 9788302183102
  • WSIP
  • ISBN: 9788302183102
  • KOD: 540651
  • Autor: Małgorzata Konarzewska
  • Oprawa: Miękka / Stron: 572
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 73.30zł
  • nowość
 

Obsługa kelnerska

obsługa kelnerska - ISBNx: 9788302147357
  • WSIP
  • ISBN: 9788302147357
  • KOD: 123911
  • Autor: Ławniczak Danuta, Szajna Renata
  • Oprawa: Miękka / Stron: 280
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 63.90zł
 

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 2

organizacja żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja hgt 12 część 2 - ISBNx: 9788302190674
  • WSIP
  • ISBN: 9788302190674
  • KOD: 01004102
  • Oprawa: Miękka / Stron: 480
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 75.40zł
 

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 1

organizacja żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja hgt 12 część 1 - ISBNx: 9788302190667
  • WSIP
  • ISBN: 9788302190667
  • KOD: 01004101
  • Oprawa: Miękka / Stron: 480
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 75.40zł
  • nowość
 

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze Podręcznik Tom 2 część 1

technologie produkcji cukierniczej wyroby cukiernicze podręcznik tom 2 część 1 - ISBNx: 9788302147180
  • WSIP
  • ISBN: 9788302147180
  • KOD: 321364
  • Autor: praca zbiorowa
  • Oprawa: Nie dotyczy / Stron: 248
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 61.80zł
  • nowość
 

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem - ćwiczenia część 1

technologia gastronomiczna z towaroznastwem - ćwiczenia część 1 - ISBNx: 9788389287625
  • EMPI2
  • ISBN: 9788389287625
  • KOD: 302727
  • Autor: Ewa Superczyńska. Melania Żylińska-Kaczmarek
  • Oprawa: Nie dotyczy / Stron: 144
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 19.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usł

planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia część 1 kwalifikacja t 15 organizacja żywienia i usł - ISBNx: 9788389184696
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184696
  • KOD: 511171
  • Autor: Joanna Ewa Kowalska
  • Stron: 136
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usł

planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia część 2 kwalifikacja t 15 organizacja żywienia i usł - ISBNx: 9788389184702
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184702
  • KOD: 511170
  • Autor: Joanna Ewa Kowalska
  • Stron: 114
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Technik organizacji usług gastronomicznych - zbiór zadań do egzaminu zawodowego

technik organizacji usług gastronomicznych - zbiór zadań do egzaminu zawodowego - ISBNx: 9788389184337
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184337
  • KOD: 302796
  • Autor: praca zbiorowa
  • Oprawa: Nie dotyczy / Stron: 160
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 24.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta część 3

technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta część 3 - ISBNx: 9788389184176
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184176
  • KOD: 289041
  • Autor: praca zbiorowa
  • Oprawa: Miękka / Stron: 324
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 29.40zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Towaroznawstwo spożywcze

towaroznawstwo spożywcze - ISBNx: 9788389184313
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184313
  • KOD: 01020858
  • Stron: 192
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
 

Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych

urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych - ISBNx: 9788389184109
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184109
  • KOD: 289042
  • Oprawa: Miękka / Stron: 450
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.30zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.15. Organizacja żywienia i

zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację t 15 organizacja żywienia i - ISBNx: 9788389184467
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184467
  • KOD: 328632
  • Autor: Elżbieta Żochowska
  • Oprawa: miękka / Stron: 120
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.15. Organizacja żywienia i

zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację t 15 organizacja żywienia i - ISBNx: 9788389184580
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184580
  • KOD: 511245
  • Autor: Elżbieta Żochowska
  • Oprawa: miękka / Stron: 120
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. Sporządzanie potraw i na

zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację t 6 sporządzanie potraw i na - ISBNx: 9788389184573
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184573
  • KOD: 511253
  • Autor: Joanna Ewa Kowalska
  • Oprawa: miękka / Stron: 100
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 26.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej

żywienie i usługi gastronomiczne cz x planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - ISBNx: 9788389184825
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184825
  • KOD: 01014863
  • Oprawa: miękka / Stron: 270
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 30.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Kwalifikacja T.6.

żywienie i usługi gastronomiczne cz 2 technologia gastronomiczna z towaroznawstwem kwalifikacja t 6 - ISBNx: 9788389184665
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184665
  • KOD: 511252
  • Autor: Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek, Danuta Górecka, Halina Limanówka
  • Oprawa: miękka / Stron: 336
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. III Technologia gastronomiczna z towaroznastwem Kwalifikacja T.

żywienie i usługi gastronomiczne cz iii technologia gastronomiczna z towaroznastwem kwalifikacja t - ISBNx: 9788389184689
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184689
  • KOD: 511247
  • Autor: Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melanina Żylińska-Kaczmarek
  • Oprawa: miękka / Stron: 320
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. V Działalność gospodarcza w gastronomii

żywienie i usługi gastronomiczne cz v działalność gospodarcza w gastronomii - ISBNx: 9788389184764
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184764
  • KOD: 511246
  • Autor: Anna Sawicka-Muchewicz, Karol Krajewski, Monika Świątkowska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Zygmunt Mirtlewski, Romuald Zabrocki
  • Stron: 322
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VI Zasady żywienia Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i us

żywienie i usługi gastronomiczne cz vi zasady żywienia kwalifikacja t 15 organizacja żywienia i us - ISBNx: 9788389184771
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184771
  • KOD: 511240
  • Autor: Anna Kołłajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Barbara Pietruszka
  • Stron: 372
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 49.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VII Organizacja produkcji gastronomicznej Kwalifikacja TG.16. O

żywienie i usługi gastronomiczne cz vii organizacja produkcji gastronomicznej kwalifikacja tg 16 o - ISBNx: 9788389184788
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184788
  • KOD: 511257
  • Autor: Joanna Ozdarska
  • Oprawa: miękka / Stron: 252
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15. Organizacja żywie

żywienie i usługi gastronomiczne cz viii usługi gastronomiczne kwalifikacja t 15 organizacja żywie - ISBNx: 9788389184795
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184795
  • KOD: 511173
  • Autor: Beata Sawicka, Beata Bilska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Anna Sawicka-Muchewicz
  • Oprawa: miękka / Stron: 280
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 35.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
 

Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej Kwalifikacja T.1

żywienie i usługi gastronomiczne część xi obsługa klientów w branży gastronomicznej kwalifikacja t 1 - ISBNx: 9788389184719
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184719
  • KOD: 511172
  • Autor: Beata Sawicka, Beata Bilska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Monika Świątkowska, Hanna Górska-Warsewicz, Ewa Świstak
  • Oprawa: miękka / Stron: 212
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 29.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

żywienie i usługi gastronomiczne część iv wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - ISBNx: 9788389184726
  • FORMAT AB
  • ISBN: 9788389184726
  • KOD: 511256
  • Autor: Anna Derbis, Lidia Linka
  • Oprawa: miękka / Stron: 248
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 39.00zł
  • __Bez prawa zwrotu
  • nowość
 

Podstawy żywienia człowieka. Podstawy żywienia i higieny. Część 2

podstawy żywienia człowieka podstawy żywienia i higieny część 2 - ISBNx: 9788375442663
  • REA
  • ISBN: 9788375442663
  • KOD: 296973
  • Oprawa: Nie dotyczy /
  • Status: Do wyczerpania zapasów
  • Cena detal.: 40.40zł
 

BHP w branży gastronomicznej. Podręcznik do kształcenia zawodowego

bhp w branży gastronomicznej podręcznik do kształcenia zawodowego - ISBNx: 9788302157400
  • WSIP
  • ISBN: 9788302157400
  • KOD: 436726
  • Autor: Piotr Dominik
  • Oprawa: Miękka / Stron: 216
  • Status: Oferta
  • Cena detal.: 64.90zł
  • nowość