Rozmówki adresowane są nie tylko do polskich turystów i przedsiębiorców
wyjeżdżających za granicę, lecz także do wszystkich osób
uczących się języków obcych, ponieważ opracowano w nich słownictwo
potrzebne w różnych fazach nauki. Wypowiedziom w języku obcym towarzyszy
zapis fonetyczny. Obejmują zwroty potoczne oraz pytania i odpowiedzi, które
ułatwiają komunikację w zakresie podstawowym w różnych sytuacjach,
np. w podróży, na przejściu granicznym, w hotelu, w sklepie, w restauracji,
na poczcie, w banku, u lekarza itp. Opis różnych zdarzeń, z jakimi może
spotkać się turysta za granicą, poprzedzony jest wstępem poświęconym
zasadom wymowy i transkrypcji, a często również podstawom gramatyki.