Podręcznik dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Pozycja poświęcona
jest hotelom i prowadzonej w niej działalności usługowej. Książka
podejmuje tematykę zarówno techniczną, jak i eksploatacyjną, naświetlaną
z punktu widzenia gestora oraz gościa. Zawarte w podręczniku informacje
i zasady uczniowe mogę odnieść nie tylko do moteli i pensjonatów,
ale także do innych obiektów zaliczonych do szeroko pojętej bazy noclegowej.